Quality of Life by JUNA|トースターで簡単☆プチトマトのファルシー

Quality of Life by JUNA

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本日はクイッキングさんの連載お料理です♪

※お野菜はベジタフルさんから提供して頂いています。


今回は「プチトマトを主役に!」というお題の元、


ファルシーを作ってみたの。


・・・・・


ファ、ファ、ファルスィ~~??


横文字だとかっちょええけど、


ま、「詰め物」ってことね。


つまり


「こんがり焼き機で簡単・星・甘酸っぱい小さな赤い実に詰め物しちゃいましたっ。」


っていうお料理よっ(笑)



あら、じゃぁこの際、今日はカタカナ禁止で書いてみようかしら。





まず、過程写真から紹介しておくわね。

作り方自体はこちらに飛んでね~ → 星っ



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【流れ】

甘酸っぱい小さな赤い実をくりぬき→中身と切った上の部分をみじん切りにし

→炒めるための丸い平たい鍋みたいなもんで野菜もろもろと炒め→詰める。

上には小麦粉からできてる粉と、乳を原料にして発酵させたちょっと臭い(笑)粉をふりかける。




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上にのせる緑は何でもいいと思うわ。


田位無じゃなくて、お手軽に派世理とかでも。(これ、かなり苦しい-笑)


こんがり焼き機でお手軽にできるからいいよ。


かわいくて食卓も華やかになっちゃうわん。



女子が集まるおしゃべりお昼ごはん時間や、子供が集まるお遊戯時間にどうぞ。




ちなみにいくつでも食べられるので、たくさんで作るとよい(笑)







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・・・・・



カタカナってありがたいのね・・・・・(笑)

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Author:JUNA
夫と小学生の娘との3人暮らし。。。

お料理、ハンドメイド、ガーデニング、一眼レフカメラなど、そんな家族との日々の中でわたくしJUNAが、 生きがいや心の豊かさを感じられるものたちを書き綴っています。

大きな手術をしてから、日常をとっても大切に思うようになった私です。そんな気持ちが、このブログで伝えられたらいいなぁ・・・・って思っています♪

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最新のお知らせ
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★子育てスタイルさんの、夏休みのお昼ごはんという特集で「さっぱりトマトの冷製パスタ」を紹介していただきました。
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★「まいにちお弁当日和3」(イカロス出版)にインタビュー記事を載せて頂いています。
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連載

★レシピブログさんにて連載をスタートしました♪
「ちょっとの工夫で家族がよろこぶ、JUNAごはんと盛りつけのススメ」(2011.8.3~)


★ラッピング資材、製菓資材等を取り扱う『cottaコッタ』さんのサイトにて連載スタートしました♪
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『JUNAっちの食卓へようこそ!』
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★『cottaコッタ』さんのモニターブロガー企画に参加中。




(2009.8.13~)

★料理情報誌サイト「クイッキング」さんにて、お野菜を使ったレシピ連載全20回を担当させて頂きました。
「Quicooking からの挑戦状」というコーナーにて♪
(2009.7.29~2010.5.12)
第1回目(なめこの冷製パスタ)
第2回目(なすのお浸し)
第3回目(トマト&チキンカレー)
第4回目(ニラキムチ丼)
第5回目(お野菜バスケット)
第6回目(おかひじきのパスタ)
第7回目(鶏肉と落花生とさつまいのもバターしょう油炒め)
第8回目(ふろふき大根☆柚子味噌ソース)
第9回目(カラフル野菜とくるみのサラダ)
第10回目(オーブンでお手軽☆ネギの豚肉巻き)
第11回目(ふわふわキャロットシフォンケーキ)
第12回目(春菊とレタスの和風サラダ)
第13回目(きんぴら風五目炊き込みご飯)
第14回目(大和芋のフリッター)
第15回目(プチトマトのファルシー)
第16回目(菜の花と春キャベツのレモンペッパーパスタ)
第17回目(じゃがいもときゅうりのピリ辛炒め)
第18回目(トマト&バジルの簡単ソースdeオムレツ)
第19回目(香味野菜でしゃきしゃきサラダ)
第20回目(みつき芋deスイートポテト)

「クイッキング」さんのサイトの「主婦ばんざい」というコーナーで当ブログを紹介させて頂いています。
top-picture4.jpg (2009.5.11~)

★群馬県の地域情報誌「スマイフ」にてお料理レシピを毎月紹介させて頂いています。
(毎月10日発行、2009年5月10日より第1回スタート)
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