Quality of Life by JUNA|1週間遅れのバレンタイン

Quality of Life by JUNA

JUNAっちの家族を笑顔にする毎日のごはん&すっとこどっこい日常劇場! JUNA節&JUNA撮りおろしの写真でお楽しみ下さい♪ 

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先週のバレンタインデーは、


私もむすめもインフルエンザで、JUNA夫に何もしてあげられなかったので、


昨日はむすめと一緒に腕をふるって、チョコを作ったわよ。


今年はねぇ、


こんなの用意してあったの^^


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コッタさんで買えるバレンタイン用のキットよ♡


それぞれ一箱、お手軽なお値段で買えて、頑張って作ったら超かわいいチョコができるというすぐれもの!!
(今更紹介するの、遅いんだけどさ-笑)


もう、ほんと感激するチョコができるのよ~♪



じゃぁ、まずは


むすめがJUNA夫のために頑張って作ったチョコを紹介するわ。

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箱をあけるとね、こんなのがセットになって入ってるのよ。

あとは生クリームと無塩バターを少々用意すればOK!


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1 はじめての湯せんにドキドキワクワクのむすめ

2 おお、いい感じに溶けてきたじゃんっ

3 はじめての湯せんに感激しすぎ、もたもたしてたら固まりはじめ
  半ば強引にスプーンに乗せたチョコ(笑)

4 パッケージのトッピングとはほど遠い大雑把でがさつなトッピング(笑)
 


ま、上出来、上出来~♪

このあと冷蔵庫でしっかり冷やして、付属のラッピング袋をかぶせれば完成!


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ど~やん♡


まさに


Quality of Life by むすめっちっ(笑)


よく頑張ったわ。


JUNA夫も涙を流して喜んだ(笑)


こういうセットもの、子供には本当にいいと思ったわよ^^



で、次は母さんよっ。

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なんかいい感じに出来たぁ


よく見ると雑な感じがでちゃってるけど(笑)


チョコ扱うのそんなに得意じゃないので、私にしちゃぁ上出来っ!



これはちゃんとクーベルチュールチョコがセットに入ってんのよね。

でもって、

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こんな風にトッピング用の材料が小分けにして入れてくれてあるの。

転写シートとかさ、金粉とかさ、でっかいまま買っても使いきれないでしょう?


こんなふうにちょっとにしてくれてあると、めっちゃ嬉しいよねぇ。


はいはい、それでは母さんも頑張ってチョコ作り!

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1 生クリーム入れて湯せん♪ このあと、ブランデーも入れてちょっと冷やして・・・

2 ラップに包みながら、丸や四角に成形するの。

3 あとはコーティング用のチョコを溶かしたもので全体を多い、好き好きにトッピング。
  転写シートはチョコが柔らかいうちに急いでのせる!

4 このまま冷蔵庫で冷やす!(転写シートはひえてからはずします。)



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上手く転写できたよ~♪ まん丸具合もいい感じ^^


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JUNA夫にあげるのもったいないな(笑)


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ブランデーの香りがほわっと香り、

濃厚なビターのクーベルチュールが、口いっぱいに広がるよ




JUNA夫にもとっても喜んでもらえました。
(半分はあたいのもの♡)


遅ればせながら、無事、我が家のバレンタイン終了~♪









************


今年のバレンタインは日曜だったからか、


JUNA夫が会社から頂いたチョコはわずかでした。


だいたいが保険のおばちゃんがくれるチョコだけどっっ(笑)



今年は、大袋に入っていたチョコを小袋に詰めなおして


いろいろセットにしてくれてあるチョコが2個。


JUNA夫は帰って早々、それをテーブルに置いたのよね。


むすめはそれをじろじろと見つめ、その時は何も言わずにその場を去ったのよ。


??とは思ったけどね。


で、わたしと一緒に眠る時になって、


「ママ・・・・


パパがもらってきたチョコ、


一つはおばさんからかもしれないけど、


一つは若い女からだよっっっ。



って言うじゃありませんか(笑)


「なんで?」


と聞くと


「一つはおせんべいが入ってたから、あのチョイスはおばさん


でももう一つは、ハートのチョコが・・・・、


しかもピンクのハートが2個入ってた


あれは若い女の仕業に違いないよっっ。



って言うじゃありませんか(笑)


確かにハートのチョコ入ってたけど、たぶん、1個10円とか、そんなもんじゃないかと・・・(笑)


むすめにとっちゃ、


ハートのチョコは好きな男の子にあげるもの


っていうイメージが出来上がっちゃってるのね(ぷぷっ)
(今そういうことに、すっごい敏感なお年頃だし-笑)


その後、むすめは


「もう、パパめぇ、許さないぞ!! おうち出ていってもらう!!」


とまで言うじゃありませんかい。


私は


「パパ、追い出しちゃったら・・・・、


ママとあーたでお金稼がなくちゃいけないわよっ。」



って試しに言ってみたのよ。


そしたら、むすめは悩んだ挙句


「ママは、コンビニで朝から晩まで働いて!


私は、・・・・・子供だからコンビニじゃ無理だから、


靴みがきして稼ぐよっ。 」





・・・・・


どんな時代ですかっっっ(笑)
テレビ見過ぎですよ-笑


その後、むすめのJUNA夫お仕置き妄想作戦は止まらず、


庭にテントを張ってそこで暮らしてもらうとかねぇ、


ママのご飯半年間禁止とかねぇ、



そりゃぁいろいろ(笑)




母さんはおかしくておかしくて、眠れませんでしたっっ(笑)
(母さん、JUNA夫のためにも否定してあげりゃいいのに、
おもしろすぎて楽しかったもんだから、そのままにした-笑)





会社で義理チョコを配る皆様方、大変ありがたいのですが、


子供がよからぬ妄想をしますので(ぷぷぷっ)


ハート型のチョコを入れるのはお控えくださいまし(笑)


せんべいをチョイスした保険屋のおばちゃん、あーた、正解よっっ(笑)



女の子の子供は、お父さんを恋人のように思うのね~(笑) いつまで続くか知らんが(笑)





****************************************************

☆今日のJUNA夫弁当☆

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「ビビンバ丼弁当」


そのままやね(笑)








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インフルエンザを挟んでしまい、たくさんコメントを頂いていたのですが、
すっかりレスをしそびれてしまいました。時間もたってしまっていますので、
質問やつくれぽを中心にコメレスさせて頂きますことをご了承くださいませ。

また、たくさんのお見舞いメッセージを頂き、ありがとうございました。
私はすっかり元気です^^
むすめは喘息のほうがまだ少々残っていますが
発作を起こすよううなヒヤヒヤした状況は脱しましたのでご安心ください。
たくさんの励ましを本当にありがとうございました。
個別にはお返事しかねますので、この場を借りてのお礼になってしまいますことをお許し下さい。

また、本を買いましたというメッセージも頂き大変嬉しかったです。どうもありがとうございました。


では頂いた質問にお答えしていこうかなと思います^^

あきさんのパンの質問から。
二次発酵が鈍い時があるとのこと。発酵はその時の気温や湿度で全然かわってくるので、
時間を目安にするよりも、「大きさ」を目安にしていったほうがいいかなと思います。
本によっても、発酵温度が書いていなかったり、各個人の発酵の方法によってもまったく時間は
異なってくるものだと思います。
だいたい一回り大きくなるのを目安に二次発酵完了としてみたらどうかしら。
ただ40度での発酵はパン生地に負担もかけますので、短めをお勧めします。

またうずまきパンを作る場合に、長い辺から巻くのか、短い辺から巻くのかということですが、
私は短い辺から巻くかなぁ~。もちろんそのときのパンにもよるんだけど、
巻きやすいのは短いほうからじゃないかしら??


次の質問

むすめにも私と同じアレルギーがあるの?ということだけど、

むすめには今のところ甲殻類や貝類などのアレルギーはありません。
でも嫌いみたいだよ^^; 全く食べないときたもんだ。

次の質問です。

みどりさんから。本に出てるチーズケーキのことで質問。
クッキーで作るタルト生地はサクサクになるはずだよ~
ぎゅーっと押すのが足りないか、チーズ生地のとろみつけが足りないんじゃないかなぁと思います。
サクサクになるようにまたリベンジしてみてね^^



質問じゃないんだけど、

「実は学生時代に習っていたお茶の先生の息子さんが、トムキャットのドラムの人だった」by バブちゃん

「私の後輩がBZのかっこいいほうと付き合ってたよ 」by kayちゃん

「でも髪の毛増やしちゃったのは残念だよね 」 by マロン姫

・・・・暴露しないでくださいっっっ(笑)

はじめましての方々

kurinokiさん、岡山のきょうこママさん、もちっ子さん、EKOさん、みどりさん、sachi♪♪ さん
milkchoco さん、ざしきわらしさん、taku-4さん、

コメントどうもありがとうございます。リンク報告などもどうもありがとう^^
たくさんの鍵コメさんがたもどうもありがとうございました。



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つくれぽ

★チビちゃんが、「ツルピカハンバーグ」と「ささみの中華風丼」を作ってくれました。

unaちゃんが、「クランベリーのマフィン」を参考に
「メープルウォールナッツマフィン」を作ってくれました。

子供に起こされた母さんが、「スタミナチキンステーキ」を作ってくれました。

あーちゃんが、「ささみのオーブン焼き」をムネ肉&しめじで作ってくれました。

★はじめましてのkurinokiさんが、「ささみのオーブン焼き」をムネ肉で作ってくれました。

そーにゃたんが、「ツルピカハンバーグ」を作ってくれました。本も紹介してくれてます^^
 レシピブログさんのほうへもありがとう!!

eriちゃんが、「きのこソース(笑)」を作ってくれました。いまだにわからん。何のソースだ(笑)

EKOさんが、「ティラミス」などいろいろ作ってくれてるみたいです^^

★yukariどんが、(久しぶりだぁ~)「魚のホイル焼き」と「フライパンdeキッシュ風オムレツ」を
レシピブログさんのクッキングノートに書いてくれました。

yuwankoさんが、「ささみのオーブン焼き」をレシピブログさんのクッキングノートに書いてくれました。

ちょびさんが、「ジューシーなムネ肉のステーキ ~レモン風味~」を
レシピブログさんのクッキングノートに書いてくれました。


追記
よりさんが、「ささみのオーブン焼き」を作ってくれました。

ごめんなさいっ。抜けておりました。レシピブログさんのクッキングノートに書いてくれてどうもありがとう!!


みなさん、作ってくれてどうもありがとう!!!


**************************************************

インフルエンザ中もたくさんの訪問をどうもありがとうございました。
応援クリック、また投票クリックのほうも、本当にありがとうございます。 

コメント

美空ひばりかっ

久々のコメ欄なのに一行って…

どの辺が美空ひばりだったか
読み返しちゃった...笑

(妄想)人生いろいろ

って感じか...


元気になってよかった~
今日つくレポさせてね~

ようやくコメ欄復活ー!
元気になってよかったよかった。
JUNA夫さんにはうつらなかったのね。
それもよかった。

美空ひばり・・・   なるほどっ。

ふふふ・・・。
流石!カワユイ娘ちゃん^m^
その後、juna夫さんと娘ちゃんの
かけあいは如何に?
教えて~!とっても気になる~(^○^)


インフルお疲れ様でしたっ!!
大変だったねー(泣)

娘っちかわいいねー(^^)
確かにハートチョコもらってきたらいろいろ妄想しちゃうかもね(笑)
うちの旦那さん、一つも持って来なかった・・・
まぁ、男だらけの職人さんの世界だからね。

チョコ用?転写シートって初めて見たっ!!
そんなかわいいのがあるんだねっ!!

東京キッドでお嬢が
靴磨きに扮してたでしょ
だから美空ひばりかって突っ込んでみた
皆知らない世代なのか…
サミシス

いやあ、大変だったねー。
インフルとの戦い、毎日しっかり読んで
PCのこっち側でJUNA夫の奮闘振りにハラハラ
していたよ(笑)
まじで「痛い」んだよね。インフルって奴は。
久しぶりのお弁当、んで唐揚げに、チョコレート
娘っちも、JUNA夫も、喜んだんだろうな。
いや、もうそれも手にとるようにわかるわ(笑)

ち古くなるけれど「娘っち絶賛」の記事
最高だった。この感覚、ほーんとあーたって
頭がよくて、しゃれっけがあって
好きだわっ。

インフルエンザ大変そうでしたね。すさまじそう。JUNA夫さんご苦労さまでした。いい旦那さんですね。それだけにチョコ喜んだでしょう。何でもなくてもハートのチョコもらえるだけで嬉しいかも。さらに娘ちゃんと奥さんからもらえてよかったですね。

質問の回答、ありがとうございました!

JUNAさんからのコメント、嬉しかったです!!

書かれているように、どちらも足りなかったと思い

ます~

疑問がある時、教えて下さいね~♪

宜しくお願いします!!

お体、お大事になさって下さい。

皆さんがお元気でなによりです!!
そしてJUNA夫さんが本当によくおふたりの面倒を看てくださって感動でした☆
素敵な旦那様ですね♪

それに今日の記事のむすめちゃん☆
最高に可愛いです!!
おふたりのおこさんだからこんな風にそだったのでしょうね☆
すっごい素直♪
うちの娘にも分けてもらいたい素直さです!!

今日、本屋さんで
“おまかせ!みんなのおうちごはん!”を
ちらりんと立ち読みしてしまいました☆
(買わなきゃですね!!)

憧れのJUNA様の素顔が♪♪♪
ひとりで釘付けになって眺めてきてしまいました☆

買おう☆
あの本。
JUNAさんの素顔に会えるから♪

バレンタイン

バレンタイン娘ちゃん話、めちゃくちゃ笑いましたっ( ̄ー ̄)
ハートチョコがそんな妄想になるとはっ(((^^;)かわいい!!
インフルエンザも良くなったようでよかったです!!娘ちゃんもお大事にしてくださいませm(__)m

簡単オムカレーと具沢山のおいしいラーメンを作りました★
オムカレーは子供に好評で大成功!
ちなみにJUNAさんは何辛を使ってらっしゃるんでしょう?当方甘口でやってみましたが、、辛いほうがオムレツにあうのかな?と思いました★
ラーメンは残ったスープに赤味噌+白味噌+白だし少々とうどんをいれてガツガツいただきました(^o^)ごちそうさまです!
特大ホットケーキ…ひっくり返すときにフライパンの縁について失敗…(T_T)
JUNAさんのように、うまくひっくりかえすコツはありますでしょうか??

おひさしぶりですっ^^
元気になったみたいで、本当によかったです~♪
JUNA夫さんの看病のおかげですね^^*
いっぱい唐揚げ作ってあげてください!!笑

わたしは今、すごいオナカになってますよ~
こんなにオナカが大きい妊婦さん、なかなか見かけないんですけど^^;
産む前に、JUNAさんのお料理をもう少し作りたいな~って思ってます♪

娘ちゃんの作ったチョコ めちゃかわいい!!
ラッピングするとまたまたかわいい!!!
こんなのもらったら パパはもうめろめろだよね

おかえりなさい!
JUNAさんの復活を、JUNA夫さんと同じくらい喜んでいるきゃおりんです(*^_^*)

先日、カルボナーラ作りました!
(リンク貼らせていただきました)
やはり・・火加減が難しいですね(>_<)
JUNAさんのようにトロトロ~っとならなかったけど、自家製パスタで美味しくいただきました(^^♪

JUNAちゃんも娘ちゃんも元気になって良かったわ~~(*^_^*)
インフルエンザはホントしんどいよね!!
私も何年か前になったから、よーくわかります。
体めっちゃ痛くてもうどうにかして~って感じでした。
なるべくならもう二度とかかりたくない一つですね。

今日の娘ちゃんのチョコの話・・JUNA夫さんの事本当に好きなのね~♪
可愛いわあ~~(*^_^*)
ウチの高校のお嬢なんかもう主人には冷たいし怖いわよ(-_-;)
とってもかわいそうな主人です^_^;

元気になったのね~

むすめっち・・
女だね~
こりゃ、将来の彼のチェックも厳しくなるわ

元気になってコメント欄も復活ですね。
大変だったと思います。
本当によかったです。

JUNA夫さんの片思いではなく、娘さんもパパ大好きなんですね♪
チョコに転写するシートというものがあるんですね。
初めて知りましたー。

JUNAふっか~つ、よかった♡

何にもしてあげられなくてやきもきしてたけど、
JUNA夫ちゃんが頑張ってくれてたから、秘かに安心してた・・・。

JUNA夫ちゃん、ありがと~!(^^)!

遅れちゃったけど、ハートフル♡❤♡なバレンタインで、素敵じゃーん。

娘っちの観察力&妄想には、かなり笑えた(^○^)

あたしは、今年、土曜日の夜に、去年のJUNAレシピのチョコタルトを作ったよぉ。

親父は、調子悪くて食べれなかったけど、旦那に2切れあげて、後は、あたしが食べた。

簡単なのに、うまうまで止まらなかったのよ~(^・^)

JUNA子ちゃんのチョコ、キュート!!
で、JUNAっちのはさすがママ、大人の雰囲気満載やね。

JUNA夫さん、お涙ものだね~。
でもさ、から揚げでもお涙だったんだよね?(笑)

要は、JUNAっちやJUNA子ちゃんの手作りのものは何でも嬉し~ってことよ。
かわいいね~、JUNA夫さん。ぷぷっ。

美味しそう~♪
これは喜ばれるでしょうね~
作ってみたくなりました~


元気になってよかった~!
JUNAおさんにはうつらなかったのは、すごい。不死身。
JUNA子ちゃんの作ったのも、とってもキュート。
そして彼女の言うことにも笑っちゃった。。。
やはり女の子はパパにとって特別だね^m^

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JUNA

Author:JUNA
夫と小学生の娘との3人暮らし。。。

お料理、ハンドメイド、ガーデニング、一眼レフカメラなど、そんな家族との日々の中でわたくしJUNAが、 生きがいや心の豊かさを感じられるものたちを書き綴っています。

大きな手術をしてから、日常をとっても大切に思うようになった私です。そんな気持ちが、このブログで伝えられたらいいなぁ・・・・って思っています♪

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第5回目(お野菜バスケット)
第6回目(おかひじきのパスタ)
第7回目(鶏肉と落花生とさつまいのもバターしょう油炒め)
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