Quality of Life by JUNA|一人ロコモコ♡

Quality of Life by JUNA

JUNAっちの家族を笑顔にする毎日のごはん&すっとこどっこい日常劇場! JUNA節&JUNA撮りおろしの写真でお楽しみ下さい♪ 

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ツルピカハンバーグを作った時


最高の喜びっちゅーのは



・・・・・


ぐふっ♡


一人ロコモコですよっっ(笑)




ハンバーグダネをすこーーーーしだけとっておいて、


決してJUNA夫のお弁当に入れることはせず(笑)


一人でランチに楽しむっ!!


この一人だけ楽しんでいる感がおいしさを倍増させるのよ~(ぷぷっ)




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簡単なサラダに、ミニハンバーグ+ごはん少々+トロトロ目玉焼き・・・


一人でコソコソ楽しむには文句なしだわぁ♡


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あ~~~~ん♡


今こそ我が口の中へ♡



・・・


うめーーーーーーーーーーーっ
(完全に一人の世界・・・)


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トロトロ卵もくずして、


からめて、



あ~~~ん♡


・・・・・・・・・・


うめーーーーーーーーーーーっ(涙)
(もう誰も近寄れない一人の世界・・・)



もう言うことナスですわ・・・(しみじみ)





きれーーーに器は洗って、しまって、換気扇フル回転で匂いも消して


証拠隠滅っ
(ああ、罪悪感だわぁ~♡)





そして何事もなかったように、


学校から帰ってくるむすめ、仕事から帰ってくるJUNA夫を順番に出迎えるのよん(笑)





「ハンバーグ星人2」のむすめには特に要注意っ。


学校の給食に自分の好みのものがあまり出なかった時、お昼なに食べた?って聞かれるから(笑)


ハンバーグなんて答えた日にゃ間違いなく大暴動ですよっ。


母さんはいつもそんなとき、「納豆ご飯」と答えてるけど(笑)


それを聞くと必ずむすめは「よかった~」と言う(笑)
(納豆に失礼じゃないのよっ)



このロコモコの日は聞かれなかったけどね(ほっ)




あーーーー、一人ロコモコ、幸せだったわぁ♡




そこの奥さんもぜひ、一人ロコモコやってみて~。




*************************************


先週は3カ月ぶりに外科の主治医の検診に行ってきたの。
(内科の主治医のところにはしょっちゅう行ってるけど-笑)

先生にやっとこさ、JUNA飯本を渡すことが出来たのよ^^

この先生に出会って、手術を決意していなければ、

私の人生は今頃

想像もつかないほどの真っ暗闇で、どうにもなっていたかっただろうし

・・・・

本など出てない。間違いなく。絶対に。

だから、ほんとは一番に渡さなくちゃいけなかったんだけど、

先生は他県の病院の先生で、とっても忙しい先生なので、

こんな時期になちゃったのよね。


先生は本を見てそりゃぁ本当に喜んでくれました。

いや、はじめはびっくりしてた。



いつの間に?って言われたわ。(笑)



サインしてよとも言われた(笑)
(サインはないですっっ)

とにかく

とにかく

先生に渡せてよかった。。。


人との出会いは本当に大事です。

この先生に出会ってなかったら、今の私は本当に存在しないから。

出会わなかったことを想像すると

・・・・

怖いな。


ともかく

これで任務完了っっ。

ほっとしたなぁ・・・。





先生だったら、JUNA飯本のプロフィール写真が「後ろ姿」だっていう意味を、わかってくれることでしょう・・・。

ブログでもずーーっとその写真をプロフィールに使ってきたけど

最近プロフィール写真かえたのよ^^ 気が付いている方もたくさんいると思うけど。

私にとってブログのプロフィール写真は常に大きな意味があります。

私が後ろ姿を見せていたのは、別に顔をかくすためじゃなくて、

前にすすむために、人生前に歩くために、大きな大きな意味があったのよ。
(ハンドメイドの商品撮影時に偶然撮ったもので、ブログプロフィール用に撮ったものではないけど。)

どんな意味?って聞かれてもこまるけどね。

そこには語りつくせないほどの思いがあるから。

ともかく私や家族にとっては「後ろ姿」から第2の人生がスタートだったってわけ。



今また、プロフィール写真をかえて、

気持ち新たにって感じかなぁ~。

あ、でも私にとって「後ろ姿」は永遠に大きな意味があるよ。

別の後ろ姿ショットでもとるかな(笑)

まぁともかく、

また次の人生のステップにすすもうかなぁって思ってるのよ。

別に何か具体的なものがあるってわけじゃなくって、

気持ちの問題^^

とにかく、過去をいい意味で消化できつつあるってことかな。


私は常に前をみて歩きます。

ただ、それだけよ。









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※鯛めしの分量のことで質問して下さったEagleさん、
水の分量、思いっきり書き間違ってましたね^^; ちゃんと書きなおしておきました。
本当にどうもありがとうございます♪

※以前お皿のことでご質問をメールで下さったなおこさま。
お返事大変遅くなってしまって申し訳ありませんでした。
おつまみ用の4分割された正方形のお皿はニトリで買ったものです。
また、万能そぼろが入っていたガラスの器は、100均です(笑) ダイソーさんだったかなぁ???
こんな感じでよい?




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JUNA

Author:JUNA
夫と小学生の娘との3人暮らし。。。

お料理、ハンドメイド、ガーデニング、一眼レフカメラなど、そんな家族との日々の中でわたくしJUNAが、 生きがいや心の豊かさを感じられるものたちを書き綴っています。

大きな手術をしてから、日常をとっても大切に思うようになった私です。そんな気持ちが、このブログで伝えられたらいいなぁ・・・・って思っています♪

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最新のお知らせ
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★子育てスタイルさんの、夏休みのお昼ごはんという特集で「さっぱりトマトの冷製パスタ」を紹介していただきました。
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★レシピブログさんの「レシピグリーティングカード」で、「野菜も一緒に楽しむハンバーグ☆バターしょう油ソース」の写真を紹介していただきました。
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連載

★レシピブログさんにて連載をスタートしました♪
「ちょっとの工夫で家族がよろこぶ、JUNAごはんと盛りつけのススメ」(2011.8.3~)


★ラッピング資材、製菓資材等を取り扱う『cottaコッタ』さんのサイトにて連載スタートしました♪
毎月第一月曜日更新!
『JUNAっちの食卓へようこそ!』
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★『cottaコッタ』さんのモニターブロガー企画に参加中。




(2009.8.13~)

★料理情報誌サイト「クイッキング」さんにて、お野菜を使ったレシピ連載全20回を担当させて頂きました。
「Quicooking からの挑戦状」というコーナーにて♪
(2009.7.29~2010.5.12)
第1回目(なめこの冷製パスタ)
第2回目(なすのお浸し)
第3回目(トマト&チキンカレー)
第4回目(ニラキムチ丼)
第5回目(お野菜バスケット)
第6回目(おかひじきのパスタ)
第7回目(鶏肉と落花生とさつまいのもバターしょう油炒め)
第8回目(ふろふき大根☆柚子味噌ソース)
第9回目(カラフル野菜とくるみのサラダ)
第10回目(オーブンでお手軽☆ネギの豚肉巻き)
第11回目(ふわふわキャロットシフォンケーキ)
第12回目(春菊とレタスの和風サラダ)
第13回目(きんぴら風五目炊き込みご飯)
第14回目(大和芋のフリッター)
第15回目(プチトマトのファルシー)
第16回目(菜の花と春キャベツのレモンペッパーパスタ)
第17回目(じゃがいもときゅうりのピリ辛炒め)
第18回目(トマト&バジルの簡単ソースdeオムレツ)
第19回目(香味野菜でしゃきしゃきサラダ)
第20回目(みつき芋deスイートポテト)

「クイッキング」さんのサイトの「主婦ばんざい」というコーナーで当ブログを紹介させて頂いています。
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★群馬県の地域情報誌「スマイフ」にてお料理レシピを毎月紹介させて頂いています。
(毎月10日発行、2009年5月10日より第1回スタート)
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