Quality of Life by JUNA|豚カツ丼  / 祝・ ぶっかけ同盟から栄えある受賞者誕生!!!

Quality of Life by JUNA

JUNAっちの家族を笑顔にする毎日のごはん&すっとこどっこい日常劇場! JUNA節&JUNA撮りおろしの写真でお楽しみ下さい♪ 

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ちょっとぉ~~~!!!

豚カツ丼はとりあえず置いておいて、あーた!!


知ってる??

ぶっかけ同盟から、ぶっかけで賞をもらったお嬢さんがいるのよっ。


レシピブログで企画してたシマダヤさんの流水麺のコンテストあったじゃない!
あれで、な、な、な、なんと、

会員NO.1のkoyko007さんが

見事シマダヤ賞を頂いたの~~~!!!!


その結果のページはこっちで見て!ぜひ見て~!!

http://www.recipe-blog.jp/special/2008/09/080912a.html

kyoko007さんが賞をもらたっていうのは、このぶっかけうどんだよ^^

ヘルシーでガッツリな焼き肉サラダうどん

もうねぇ、見た瞬間、これは絶対においしそうだし、間違いないのよ~~。


さすがだわっ、kyoko007さん!
会員NO.1だけあるわ♡

JUNAっち、涙が出るほど嬉しいっ!

kyoko007さんのブログ「おいしいおひるごはん」は只今充電中♡だけど、
みんな、おめでとうのメッセージをぜひ、kyoko007さんに!!
ここのコメント欄使ってもいいし、kyoko007さんのところに行ってもいいわ~♡

※この記事を見て、kyoko007さんが充電中にもかかわらず、
シマダヤ賞関連の記事をアップしてくれたよ。記事はこちら
ラッキーなことに、コメント欄空いてるから、ぜひそっちにおめでとうコメ入れてね☆



********************************

肝心の会長である、わたくし、・・・天然だけあって
うどんをくれ~ってレシピブログに応募するのすら忘れちゃったわ^^;

前にも、お料理のコンテスト、応募しようとおもったら、期限がすぎてるってことあったわ。

そ、ここの会長、全体的にかなりボケボケなのね♡
(え?皆もう知ってる?あたしがド天然だってこと。は~い、すんませ~ん♡)

こんなド天然の会長率いるぶっかけ同盟の記事はこちら
まだまだ会員募集中よ♡
これからあったかいぶっかけもあるし、もし入りたい♡って思ったら
ぶっかけ作って記事教えてね♪

只今13名で構成中♡

********************************


で、なんだったかしら・・・・・・・・・・・。


そうよ、豚カツ丼だったわ!

tonk-don2.jpg

こりゃ、至って簡単で、

しかもあっさり豚カツを食べたいときにはぴったり♡


豚カツを、揚げて~(揚げ焼きでもいいわよん♡)
ご飯の上にのせて~大根おろしとシソをのせて~糸唐辛子なんかもあれば飾って~
すだちを添えたら出来上がりっ!!

(3行で終わってまった!)

豚には塩とあら挽き黒胡椒たっぷりよ♡
これもGABANの黒胡椒つかってるんだけど、レシピになるのかしら???

い、い、いちおう載せとこうかしらね。



でも、この挽きコショウ使ったら、香り抜群だったのよ。

で、食べる時は、おしょう油をたらして、すだちを絞るの♡

tonk-don3.jpg

はい、いっただぎま~す♡

うーん、おソースで食べる豚カツもいいけど、
こうやっておしょう油と巣立ちで食べる丼の豚カツもおいちいっ!!
(この巣立ちって変換・・・おもろーだから、そのまま置いとくわっ。)

お勧めだよ^^

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野菜はささっと作った浅漬けと、豆もやしの味噌汁で補ったわ♡

家族全員、元気でおいしく頂きました^^感謝、感謝♡

食べ物がおいしいって本当に幸せなことだね^^



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昨日は各家庭のいろいろなから揚げの調理方法を
大変興味深く読ませてもらいました。
今後の参考にぜひさせてね^^

にんにくを入れたり、入れなかったり、片栗粉だったりそうじゃなかったり、
いろいろだったわ。

興味深かったのは、偶然パンを付くお三方、(パンを作るお三方の間違いだわっ←後から訂正)
バブちゃん、エミリオちゃん、しょこらたんは、調味料として
甘味系(はちみつなど)を使うの。

確かにはちみつってお肉が柔らかくなるし、これとってもいいかも☆
今度是非試してみたいわ。

みんなも、いろいろな家庭のから揚げの作り方が、昨日のコメント欄に載ってるから
まだ見てない人はぜひ見てみてね^^

coronちゃん、ついに昆布茶ゲットね^^これでJUNA天然ワールドにどっぷりだわよっ。
覚悟はいいかしらぁ~?

チビちゃん、かぼちゃのサラダが入った容器、ふれてくれてありがと^^
・・・
これ、100均で買ったグラスなの^^;アハハ~

でもって、マヨディップが入っているココットはね、ケーキ屋さんの器の再利用^^;
アハハ~

使えるものは使うJUNAっちです♡


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コメント

嬉しいニュースを知らせてくれて、ありがとう!
JUNAさんが書いてくれなければ、気づかないところでした(^^ゞ

豚カツ、わたしも大根おろしと合わせるのが好きです♪
シソと糸辛子がおしゃれですね。
そして、写真がとっても明るくとれているのは、天井からの照明のせいではないよね。
夕食なら自然光でもなさそうだし、レフ板とか使ってますか?

JUNAちゃん、今日の記事でリンクさせてもらいました。ありがとうね。豚カツを大根おろしとしょうゆで食べるのってさっぱりして私はソースより好きかも。まだやったことないので試してみますね。Kyokoちゃん、すごい!この場を借りておめでとう!

JUNAちゃん、こんにちは!
豚カツを大根おろしとしょう油で食べるなんて
すごいヘルシーで美味しそう!
さっぱりといただけそうね(*^_^*)
お代わりしちゃいそうで怖いわ!!!
でもこれいいわね~~♪♪♪

JUNAちゃん、紹介してくれて
ありがとう~。すんごく嬉しくて
充電中なのに記事UPしちゃったよん。

今度、JUNAちゃんが受賞したときは
特設ページつくってお知らせさせてね~~。
今日の記事でもリンク貼らせて頂きました。

でもって、

ぶっかけ同盟の一員として、受賞出来たことが
すごく嬉しいよ!!

今日は、とんかつだね。
普通の卵でとじたとんかつって、やっぱり
この年になると重いけれど、こんな風におろしで
いただけば、さっぱりでいいねぇ~。

塩・コショーって、よく使うから
レシピも広がりがあるけど、逆に難しいね!!

Kyokoちゃんの記事にうかれちゃったよ
かつをお醤油とす立ちで食べるなんて JUNAちゃんらしいアイディアだよね 試してみなきゃ
下の盛り付けもとってもおしゃれだよ

ありがと

へ~ こんなふうなカツどんも美味しそうだねー!!
やってみなくちゃだね!
で なに!? kyokoちゃんとこ
今日開いてるの~? ほな 行ってこなっ!
あれだよね~ まんなかに卵乗ってやつ。
あれ美味しそうだった~

で あたい 餅はつくけど パンはつかないよ^^

ほなねぇ~

応援はさっきしといた。

JUNAさんこんにちは^^

トンカツ!!
あっさり美味しそうです~
お店みたいですね^^

コレを見た主人が食べたいと言っております^^
JUNAさんはいつもオシャレなご飯ですね!

お嬢様は嫌いな物はあまりないですか?
昨日のかぼちゃのサラダにレーズンが入っていたりと、我が家には置いてない食材が結構あるので、
お嬢様は何でも食べてくれるのかなぁ^^
と思って♪

ご心配していただいていた父が無事に退院することができました!
どうもありがとうございました!

娘との団子作りもできましたよ^^

は~い JUNAっち
こういうときでもご飯の上に
乗せるのね~
そしてお醤油とすだちね
なるほど~さっぱり&美味しいのねっ
豆もやし味噌汁もありなのか~
そのままいれるの?洗うの?
あれ美味しいもんね
じゃまたね

こんにちは。

今日の記事の最初の方で、kyoko007さんちに行って、おめでとうって言って来ました。
ほんと、美味しそうなメニューでしたねー^^
焼肉大好きなんで、涎もんでした♪

そして、私は大の揚げ物好き。
最近ではあんまりしなくなりましたけど・・・
とんかつとかコロッケとか、大好物です。
ポチ☆

JUNAちゃん、こんばんは☆
ぶっかけ同盟から、シマダヤの受賞者が出たなんて、光栄なことよね~!素晴らしいね。後で、Kyokoさんのところに行って、お祝いの言葉をかけさせてもらうね。

このかつ丼、すだちと大根おろしと、青じそとしょうゆなの?さっぱりとしておいしくいただけそうだね。考えただけで、じゅるりだよ~!カリって軽く揚がって見えるとんかつも素晴らしい☆さすがだわ!

浅漬け、これは今一番食べたいかも。。。テニスで汗をたくさんかいて、今は野菜のさっぱりとした漬物が食べたいムード。どんぶり一杯食べられそうだよ。おなかすいてきた。。。うちは今からシャワーをして、外食。中華にするよ。

では応援も3!今日は満月だね~!素敵なお月見をしてね☆

JUNAちゃん、こんばんは(^^)
ぶっかけ同盟からの受賞者、ホントにすごい!
Kyokoちゃんのところにも早速行ってきたよー(^^)
もう、バリバリ嬉しいですっ!

このカツ丼、さっぱりしていて美味しそう。
ポン酢でもいけそうですね。
今度、やってみるーーー(^_-)

豚カツを大根おろしとしょう油で食べるなんて、すごいヘルシーで美味しそう! 豚カツってカロリー高いものって思いこんでいたけど、こういう食べ方なら、安心して食べれちゃいそう!!

それと、Kyoko007お姉さまのこと、ああして自分のことのように喜んであげれるJUNAちゃん、すっごく素敵だよ!
ますます大好きになっちゃった。(*^_^*)

コメレスね。
そうだね~ 地域のお付き合い、子供繋がりのお付き合いって大事だと思う・・ まぁ、時々苦手な親御さんもいるけどね。(^^ゞ

さ、今日も応援!

あぁ とんかつもうちでは滅多に食べれないものだわ~♪
朝からお腹がギュルギュル鳴ってるあたしには これもまたヨダレものよ!
なんかあたし 最近いつもハラペコ状態で来てるわねw
ポチ☆

JUNAさん、こんにちはー!!!

これもとても新鮮でした。大根おろしとしょうゆで??? すだちを絞る??!!とても新鮮です!!!
今度是非やってみます・・だってね、私の住んでる田舎の街では「トンカツソース」ありませんからっ!!(涙)
これなら大根を手に入れてライムを搾ればできます!!!

それにしてもJUNA節とっても好きです(笑)。
3つの応援完了させましたっ!!!!いつも応援してます。頑張ってください、JUNAさん!!!!

おはよう、JUNAちゃん。

ぶっかけ同盟から受賞者!!
嬉しいよね~。
さすが会員番号NO.1のKyokoちゃんだわ。
あの受賞作、おいしそうだったものね。
私もKyokoちゃんのところ行って、おめでとう~って言ってこなきゃ!!
嬉しいなぁ・・・・
私も会員に入れてもらえてることが光栄!!
これからも、いろいろなぶっかけ作って楽しもうね。

お肉の塊もこうやっていただくと、あっさりと
いただけるのね~。
これ、うちの家族みんな好きそう!!

♪♪そうなの、作りたいものありすぎて、生産が追いつかないよね~。
一日5食くらい食べたい気分・・・
でも、次はどのレシピお借りしようかなぁって考えるのも楽しいよね。
ほんと、みなさんには感謝だわ。

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Author:JUNA
夫と小学生の娘との3人暮らし。。。

お料理、ハンドメイド、ガーデニング、一眼レフカメラなど、そんな家族との日々の中でわたくしJUNAが、 生きがいや心の豊かさを感じられるものたちを書き綴っています。

大きな手術をしてから、日常をとっても大切に思うようになった私です。そんな気持ちが、このブログで伝えられたらいいなぁ・・・・って思っています♪

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