昨日の晩ごはんは我が家の定番
「手羽先の甘辛煮」
フライパンであっという間にできちゃうお料理よ＾＾
作り方は幸せごはん本P63に登場っ♪
ざっくりとした作り方はこちらに出ています。 → ★
何度食べてもおいしい♡
今回は手羽が少なめだったので、豆アジも一緒に。
衣の片栗粉に青のりも混ぜて揚げ焼きに。
みょうがもそえて、ポン酢をかけていただきます♪
さっぱり、おいしい＾＾
ビールを飲まずにはいられない食卓だったわ(笑)
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毎日、オリンピックでわいてますね～。
柔道では初の金メダルも出て、
朝から松本選手の話がテレビでも持ち切り！！
あの表情からは想像もできないほど、実は 不思議ちゃん だという話もあり、
なんと妖精を見たことがある!!という話まで、テレビでされているではありませんか。
･･････
ふと、隣を見ると、
私の横にも不思議ちゃん（むすめ）が(笑)
松本選手の妖精の話に、見事に食いつき、
「うんうん、わかるわかる！！」
と。。。（ま、たぶん、食いつくだろうなとは予想できていた－笑）
私は、
「ま、ま、まさか、あなたも妖精見たことがあるの？？」
とおそるおそる聞いてみると、
「まだない」
と(笑) まだって･･･(笑)
そして、
「妖精にはまだ会ってないけど、大ばあばにはちょくちょく会うよ。
いつかもそこで会ったし。」
と･････。
大ばあばっていうのは、私の亡くなったおばあちゃんでございます。。。
なんでも私が心配でちょくちょく見にくるそうな。
（私には見えませんが････）
むすめは、
いつか大ばあばが、妖精も連れて来てくれるんじゃないかと信じて待ってるそうな。。。。。
犬は1度連れてきたそうな。。。。
････････
うちの不思議ちゃんにも何か隠れた才能はないかしらっっっ！？
と、一瞬期待しかけちゃったわよっっ(笑)
すぐ目が覚めましたけどっ(笑)
松本選手が「（妖精の話は）誰も信じてくれないと思いますけど」
と言ったそうですけど、
うちのむすめが、「私は信じてるよ!!」と、どうしても伝えたいというので、
この場を借りた次第でございます。。。。
ともかく、
金メダル、おめでとうございます！！！！！
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現実的な母さんは、
昨日から梅干し干しに追われております。
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