Quality of Life by JUNA|ささみの唐揚げなど

Quality of Life by JUNA

JUNAっちの家族を笑顔にする毎日のごはん&すっとこどっこい日常劇場! JUNA節&JUNA撮りおろしの写真でお楽しみ下さい♪ 

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昨日の朝、


JUNA夫さんが急に


「ぼく、今日病院にいきたい


って言うのよっ。





この人の病院嫌いは半端じゃないのに、


自ら病院へ行きたいだなんて、こりゃまたどういった風の吹きまわしかしら??


と思ったわ。


たぶんほんとにこの上なく痛かったんでしょう。





なんでも


「左胸がズキズキする


らしいわ。



「いつから?」


って聞くと


「おとといくらいから。」


って。


「んじゃ、ともかく病院いっておいで。」


と送り出したわよ。









病院で、血液検査やら、レントゲンやら、心電図やら、ぜ~んぶ一通り


ミニ健康診断じみたことをし、


JUNA夫さんもハラハラドキドキ。


その間も、時々左胸がぎゅーーっと痛んだらしく


「妻と子がいるのに、まだ倒れるわけにはいかないんだ


と思ったらしいわ。








で、一通り検査が終わり、



内科の先生の診断結果。









「筋肉痛です。」





「は、は、はい?」 by JUNA夫





「ですから、ただの筋肉痛ですね。」 by 医者










・・・・・・・・・・・





やっぱりっっっ(爆)





全ての数値において全くの健康体だそうよ。







私ねぇ、そんな気がしてならなかったのよ。


でも、JUNA夫さん、あんまりにもふあ~んそうな顔して


病院行きたいっていうもんだからさ、


そもそもそれってすっごいめずらしいことだし、


とにかく本人がそう言うならしかたねえっぺってことで


行ってきなって言ったんだけどさ。








・・・・・・


最近この人、


筋トレしてんのよ。


毎晩。


どうみてもそれなのよ、原因(笑)







この人、


いい意味でよく食べるし、よく寝るし、よくしゃべるし、よく笑うし、


顔色もいいし。


運動も適度にしてるし、お腹がとてつもなく出てるわけでもないし・・・。


妻としては大丈夫かなと思ってたわけよ。


ま、でもあくまで妻目線だからね、ちゃんと病院で診察しないと


なんとも言えないと思って。





でもともかく、妻の勘は合ってたわけだ






昨日、JUNA夫さんが晩ごはんをもりもり食べてる時に


「それにしてもあーたっっ、


自分から病院に行きたいだなんて、ほんとめずらしいわね。


どうしちゃったのよ。」





って聞いてみると、



「うん、反町のドラマ見たら、もしかしてぼくもって思っちゃった









・・・・・・





ドラマの影響かいっっっっ



そういえば、病院行きたいって言った前の晩が反町のドラマの日・・・・。


この人がBOSSの次にはまっているドラマよっっ。








ほんと、かんべんしてくらさい






私はあと何度、この人に振り回されながら生きていくんでしょうか・・・・。





ま、夫婦なんてそんなもん(笑)





そもそも、私はそれ以上に振り回してるから言える立場じゃぁないんですけどっっ(笑)




何事もなくて、とにかくよかったわよ。






ではお料理です♪

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「ささみの唐揚げ」

ぱっとすぐにできる晩ご飯♪

【材料】3人分

ささみ・・・9本(8本でも10本でもいけると思います)

★酒・・・大さじ2
しょう油・・・大さじ1と1/2
鶏ガラ粉末だし・・・小さじ1/2
黒コショウ・・・適量
卵黄・・・1個
にんにくすりおろし・・・ひとかけ分★

片栗粉・・・大さじ4ほど

【作り方】

①ささみは筋をとり、縦2分割、さらにそれを横2分割。

②ボールに①、★~★を入れ手でもみもみ。時間があれば20分ほど冷蔵庫に置く。

③②に片栗粉を入れて混ぜ、170度ほどの油で7~8分揚げる。カラッとなればOK。



超簡単~~♪


しかぁも、とってもごはんに合うよ^^


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あとは我が家の定番中の定番のなす料理(幸せごはん本P84)。


この時期はとくにおいしい^^


ごちそうさま~☆


************************************************

☆今日のJUNA夫さん弁当☆

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ふつ~の弁当(笑)

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・いんげん、エリンギ、しいたけのピリ辛炒め
(みりん、しょう油、唐辛子、すりごま)
・塩鮭
・ズッキーニのソテー
・卵焼き
・プチトマト


※弁当のしきりとして使っている白い紙はどこのですか?という問い合わせがありましたが、
これはコッタさんで売っている「ワックスペーパー」を使っていますよ~。
他使っているシリコンカップやシリコンバランも全部コッタさんのものです。









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Author:JUNA
夫と小学生の娘との3人暮らし。。。

お料理、ハンドメイド、ガーデニング、一眼レフカメラなど、そんな家族との日々の中でわたくしJUNAが、 生きがいや心の豊かさを感じられるものたちを書き綴っています。

大きな手術をしてから、日常をとっても大切に思うようになった私です。そんな気持ちが、このブログで伝えられたらいいなぁ・・・・って思っています♪

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(2009.7.29~2010.5.12)
第1回目(なめこの冷製パスタ)
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第4回目(ニラキムチ丼)
第5回目(お野菜バスケット)
第6回目(おかひじきのパスタ)
第7回目(鶏肉と落花生とさつまいのもバターしょう油炒め)
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