Quality of Life by JUNA|家庭料理の定番☆豚のしょうが焼き定食!!
fc2ブログ

Quality of Life by JUNA

JUNAっちの家族を笑顔にする毎日のごはん&すっとこどっこい日常劇場! JUNA節&JUNA撮りおろしの写真でお楽しみ下さい♪ 

po-j1.jpg

やっぱり豚のしょうが焼きって家庭料理の定番じゃないですか?
私も夫も、そして娘も大、大、大好きです^^

香りでご飯1杯、食べてご飯1杯、余韻で1杯って感じでしょうか(笑)

しかも作るのめちゃめちゃ楽ですよね~
主婦にとってはかなりのお助けメニューかなって私は思います。

po-j2.jpg

この日のメニューは

ごはん、大根とおあげのお味噌汁。

豚のしょうが焼きにはサラダ(キャベツ、水菜、コーン、トマト)を添えて。
しょうが焼きは、おろししょうがと酒・しょう油だけでシンプルに味付け。
しょうがはやっぱり生のおろしたてを使うのが香りも風味も出ていいですね^^

他、切り昆布のポン酢和え。
切り昆布を適当な長さにきり、きゅうり、大葉、紅しょうがを盛ってポン酢をかけるだけ。
簡単でさっぱりおいしい^^

デザートに、ささっと簡単に作れるフルーツのクリーム和え。↓

fu-cre.jpg

これは、生クリームに砂糖をいれて、8分立てくらいにしたところに、
苺、バナナ、りんごのコンポートを一口大に切って入れ、ざっくり混ぜ合わせただけのものです。

これねぇ、簡単なんだけど、おいしい^^他にお好みのフルーツ何でも入れてOKですよ。
子供が喜ぶ簡単デザートです♪



ランキングに登録している、ブログ村の
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
という部門で、1249サイト中、23位までランキングが上がってきました^^
みなさんの応援のおかげです。本当にありがとう^^
これからも、おいしい家庭料理やパン、スイーツ、
そしてハンドメイドのお洋服やお庭のお花、そしておもしろエピソードなど
たくさん紹介していきたいと思っていますので、今後ともよろしくお願い致します☆




↓ ランキングに参加中です。 クリックすることで順位が上がりますので、
  おいしそう、作ってみたい、しょうが焼き最高!!なんて思っていただけたら、
  ポチッと応援よろしくお願い致します♪
にほんブログ村 料理ブログへ  banner_01.gif

応援、ありがとうございました☆


みなさん、よいゴールデンウィークをお過ごしくださ~い^^


コメント

豚肉のしょうが焼きもJUNAさんが作るとまたおいしく見えます。みんなが大好きで身体にもよさそう。お弁当にも便利、ほんとにいいメニューです。応援ポチ。

美味しそう^^

こんにちは、ウシ子です^^
家庭料理には・・・外せない一品ですよね~~
しょうが焼きって^^!
ご飯が進みすぎる所が、怖いですが・・・^^
JUNAさんの美味しい生姜焼きだと、4杯は食べれちゃう気がします^^(笑)

デザートまで、食卓に並ぶ・・・なんて素敵なんでしょう!
あ~~この料理を食べれる、ご家族がホント羨ましいですよ^^!

ランキング・・・アップしてますね♪
だって、JUNAさんのブログ、ホント素敵だもの♪

今日も、ぽちぽちっと応援しまくって行きます^^(笑)
良い一日を^0^♪

そうそう!しょうが焼きっていいんだよね~!

それと、家庭料理ランキングすご~い!!!
うれしい~♪
毎日、ほんとにただただ感心してしまうくらいの丁寧なレシピや美しい写真の数々・・・
上位ランキングは、本当に当然だとおもうよ!!
私も、1ファンとして、毎日応援してます♪
ほんとに、素敵JUNAさんの大ファンだよ!!
とにかく毎日、全部クリックしてます(笑)!!

生姜焼きは今晩の主菜です!
家の旦那さんは甘みを入れないときっと
食べないと思うけど、お酒とお醤油だけの
シンプル生姜焼き、私食べてみたぁ~~い
今度、自分のためにつくってみよう!

生姜焼きは甘めで作りましたが
今日、塩肉じゃがっていうの作りました。
おいしかった。ダンナは不満そう!

今日も応援ぽち!
ランキング上がってきましたね。良かったぁ~♡

ママンさんへ☆

こんばんは^^コメントありがとうございます☆
しょうが焼き、お弁当にもいいですね~
冷めてもおいしい!嫌いな人いるのかな~。

応援ありがとうございます♪

ウシ子さんへ☆

こんばんは~ご訪問ありがとう^^
しょうが焼きはやっぱりご飯たくさん食べちゃいますよね。
いつもより多めにご飯炊いちゃいます(笑)
男の人は特にしょうが焼き好きみたい。
しょうが焼きの日は夫の食欲を止めるのが大変です。

ブログ、素敵だなんて言ってくれて嬉しいです。ありがとう^^
そして、応援も本当にありがとう☆


かめ代さんへ☆

こんばんは☆ご訪問そしてコメントありがとう^^
一ファンだなんて言ってもらえて嬉しいなぁ。
私のほうこそ、かめ代さんのお料理にはいつも関心しているんだよ~。
私はどちらかっていうと定番が多い食卓だけど、
かめ代さんはとっても研究熱心で、新しいお料理が一杯なんだもの~。
おもてなし料理作ったら、ほんと天才だよね☆

応援いつも本当にありがとうございます^^
私もかめ代さんのブログ、いつも応援してるよ~

kyoko007さんへ☆

こんばんは^^コメントありがとうございます☆
今晩、しょうが焼きだったんですね!
甘めのしょうが焼きも、おいしいだろうなぁ~
甘さはお砂糖?それともみりんかしら。

塩肉じゃがっていうのも、また魅力的。
私、煮物はお塩系が好きです^^
でもkyoko007さんの旦那様はやっぱり甘めの煮物が好みなのかしら。
確かに、しょう油ベースの甘辛い煮物もそれはそれでおいしいですものね。

応援、今日もありがとうございます♪

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://sokuwanblog.blog4.fc2.com/tb.php/113-ad915133




人気ブログランキングへ

子育てスタイルにも参加中♪

各バナー、リンク先をクリックして頂く事でポイントとなり、順位に反映されるシステムになっています。

banner_pink.jpg  


現在の閲覧者数:

JUNA

Author:JUNA
夫と小学生の娘との3人暮らし。。。

お料理、ハンドメイド、ガーデニング、一眼レフカメラなど、そんな家族との日々の中でわたくしJUNAが、 生きがいや心の豊かさを感じられるものたちを書き綴っています。

大きな手術をしてから、日常をとっても大切に思うようになった私です。そんな気持ちが、このブログで伝えられたらいいなぁ・・・・って思っています♪

(c) 2012 JUNA STUDIO All Rights Reserved.

このブログのすべての文章の文責及び著作権はJUNAに帰属します。
文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。

特に、レシピの転載はお控え下さい。

JUNAの過去の作品はこちらから↓

banner.jpg

目次はこちらから↓

mokuji-b.jpg

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -


最新のお知らせ
★「はなまるマーケット」(TBS)に出演させていただきました。
(2012.8.30)
紹介レシピ:「和風キーマカレー」

★「我が家のネットごはん2」(NHK)で、「豚肉ときのこのトロっとポン酢炒め」 を紹介していただきました。
(2012.8.26)

★「女性セブン」(小学館)にて、夏の疲れた体にやさしいレシピを3品紹介させていただきました。
(2012.8.9)

★日経ウーマンオンラインさんの「夏疲れ解消!食欲回復お酢レシピ」の特集で「酢でさっぱり☆白菜と鶏ひき肉のトロトロスープ」を紹介していただきました。
(2012.8.8~)

こちら→

★子育てスタイルさんの、夏休みのお昼ごはんという特集で「さっぱりトマトの冷製パスタ」を紹介していただきました。
(2012.7.11~)

2012summer_ba.jpg

★レシピブログさんの「レシピグリーティングカード」で、「野菜も一緒に楽しむハンバーグ☆バターしょう油ソース」の写真を紹介していただきました。
(2012.6.4~)

★レシピブログさんにて殿堂入りをさせていただきました。
(2012.5.15)
インタビュー記事はこちら

300x90a.jpg

★「まいにちお弁当日和3」(イカロス出版)にインタビュー記事を載せて頂いています。
(2012.4.12)

★WEBサイト「XーBRAND」にて、“2段のお弁当箱で作る 素敵女子の「幸せ弁当」”という特集をさせていただきました。
(2012.4~)
関連サイトはこちら

★「steady」4月号(宝島社)にて、お弁当を3点とお弁当作りのノウハウを掲載させていただきました。
(2012.3.7)

★香取慎吾さん司会の「SmaSTATION!!」(テレビ朝日)23:00~に出演いたしました。
「白菜と豚肉のこくまろ鍋」を紹介させていただきました。
(2012.1.14)
 
過去のものはこちら一覧よりご覧下さい。
************

連載

★レシピブログさんにて連載をスタートしました♪
「ちょっとの工夫で家族がよろこぶ、JUNAごはんと盛りつけのススメ」(2011.8.3~)


★ラッピング資材、製菓資材等を取り扱う『cottaコッタ』さんのサイトにて連載スタートしました♪
毎月第一月曜日更新!
『JUNAっちの食卓へようこそ!』
(2011.3.7~)



★『cottaコッタ』さんのモニターブロガー企画に参加中。




(2009.8.13~)

★料理情報誌サイト「クイッキング」さんにて、お野菜を使ったレシピ連載全20回を担当させて頂きました。
「Quicooking からの挑戦状」というコーナーにて♪
(2009.7.29~2010.5.12)
第1回目(なめこの冷製パスタ)
第2回目(なすのお浸し)
第3回目(トマト&チキンカレー)
第4回目(ニラキムチ丼)
第5回目(お野菜バスケット)
第6回目(おかひじきのパスタ)
第7回目(鶏肉と落花生とさつまいのもバターしょう油炒め)
第8回目(ふろふき大根☆柚子味噌ソース)
第9回目(カラフル野菜とくるみのサラダ)
第10回目(オーブンでお手軽☆ネギの豚肉巻き)
第11回目(ふわふわキャロットシフォンケーキ)
第12回目(春菊とレタスの和風サラダ)
第13回目(きんぴら風五目炊き込みご飯)
第14回目(大和芋のフリッター)
第15回目(プチトマトのファルシー)
第16回目(菜の花と春キャベツのレモンペッパーパスタ)
第17回目(じゃがいもときゅうりのピリ辛炒め)
第18回目(トマト&バジルの簡単ソースdeオムレツ)
第19回目(香味野菜でしゃきしゃきサラダ)
第20回目(みつき芋deスイートポテト)

「クイッキング」さんのサイトの「主婦ばんざい」というコーナーで当ブログを紹介させて頂いています。
top-picture4.jpg (2009.5.11~)

★群馬県の地域情報誌「スマイフ」にてお料理レシピを毎月紹介させて頂いています。
(毎月10日発行、2009年5月10日より第1回スタート)
スマイフさんのホームページはこちら→

名前:
メール:
件名:
本文:

注意:読者の方から頂いたメールでの料理への質問には、記事内のコメレスコーナーにてお答えさせて頂いています。コメントから頂いたほうがレスが早くつきますので、もしよければそちらをご利用下さい。基本的には対個人へのメールでのお返事はしておりません。仕事関係のメールのみ返信させていただいております。ご了承下さい。

juna-a.jpg

1666.jpg

QR



bnr_aba2010_alphaj.gif