即効しゃぶしゃぶごはん

私達世代の父親っていうのは、


家庭もあまりかえりみず、仕事一本で突っ走ってきた世代で、


「育児は女房の仕事だ！」


なーーんて方も多いんじゃないかしら。


私の父も、その典型的なタイプ。


育児だけじゃなく、家のことは全て母にまかせっきりできたわ。


子どもの頃を思い返しても、


父と遊んだ記憶とか、父と何か語った記憶とか、


食卓を楽しく囲んだ記憶とか、


正直、あんまりないのよ＾＾；


ごはんは一緒には食べたけど、よくある昔の、主だけ献立が違うパターンで、


何でもお父さんが手をつけてからみたいな、そんな雰囲気っていうの？


どっちかっていったらいつも怖くて、


父がいると空気がピーーーーンとする、


そんな雰囲気だったわよ。












そんな厳粛だった父が






･････





孫である我がむすめにはメロメロっっ（爆）










孫の授業参観で、祖父母も参加可能だと知れば、


仕事を休んでも来るっっ(笑)






孫が町内の草取りに参加するって言えば、


今までそんなもの母にまかせっきりできたのに、


はりきって参加っっ。






孫が運動会なんて言った日には、


どうにかこうにか仕事の合間をぬって観戦っっ。


（私の運動会には来たことない－笑）







孫がお刺身が足りないといえば、


メロメロ笑顔で自分の刺身を全て差しだし、


食後に孫のデザートを買いに、コンビニまでひとっ走り（驚）








ちょっと会えないだけでもしびれをきらし、


我が家になんだかんだ理由をこじつけては訪れ、


そのまま孫を連れ出し、二人でドライブっ。










･･･ったく、





むすめの私から見りゃ、唖然よ、唖然(笑)




人ってこんなにかわるもんなのかしら？？？




それだけ、孫っていうのが偉大なのかしらねぇ。。。




孫一人で、どんな厳粛だったお父さんも、


目尻の下がったデレデレおじちゃんに変身しちゃうのかしらねぇ。。。(笑)







にしても、


孫といっしょにいる時の父を見ると、


ああ、この人、こんな顔するんだなぁ


なんて、


今更新しい発見をしちゃうわけよ。






それはそれは


幸せそーーーーーな顔よっっ。





でも、きっと、私が生まれた時も


そんな顔してくれたのかなぁ～なんて


思ったりして＾＾





時々、孫のこと、私の名前で間違えて呼んでいる父を見るのよっ。


そんな父を見ても、


なんだか昔味わえなかったような幸せ感を、


もらったような気分にもなったりして。。。









そんな父の誕生日がもうすぐ。


今から、孫と食事を共にするのを、


心の底から楽しみにしてんのよっっ。
（あと何日ってカウントダウンしてるくらい＾＾；）






そんなことを楽しみにするようになった父もまた、


私からしたら新鮮極まりないわ。


昔の父からは全く想像できないんですもの。


孫のむすめからしたら、昔の厳粛な父は知らないから、なんの違和感もないでしょうけど、


私からしたら、とにかくこそばゆいったらありゃしないのよ。








まぁでも、






親の幸せそうな顔ってのは、


いいものよね。








親って急に年とちゃってさ、


急に小さくなっちゃって････。








でも、孫と日常のほんの一部を共有するだけで、


あんなにいい顔をしてくれるんだったら、


だまって見守ってあげることにするわよ。







それも私ができる小さな親孝行のひとつだと思ってさ。








ということで、昨日の晩ご飯♪




時間がない時は、これに限るぅ～～～♡

はい、「しゃぶしゃぶ」です(笑)

ゆでるだけでメイン完成ですもんっ。




さっと火が通る素材と言えばかぶっ。


ということで、かぶをおだしで煮て、絹さやを入れてみました。


味付けはみりん、塩、しょう油。煮含める時間がないため、少し濃いめに味付け。




あとは、豚をゆでた汁がもったいいので、さらしできれいにこし、


酒、塩、しょう油あたりを加えてスープにしたわ。


具は、白ねぎ、しいたけ、卵ちゃん。





全部を30分以内で完成っっ。


ああ、間にあってよかったわぁ（ほっ）




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そうそう、ふきんやスポンジ＆たわしの話をしてから、


どうやって収納してるの？


っていうコメントやら、メールやらをたくさん頂戴いたしました。




あの･････


たぶん･････


ふつーーーーーーーーーですけどっっ（苦笑）





みなさんと全然かわらないと思います(汗)




ふきんは、でっかいかごに乱雑に入れてあるだけ。




スポンジ類は、


シンクにはじめからついていたスポンジ収納のかご？があるから


そこに入れてあるだけだし(汗)
（横長なので、3～4個は入っちゃう♡）


たわし･･･たわしは全部小さいものを使っているので、


シンクの上にフックを3個くらいかけて、グループ別にぶら下げてあるだけよ＾＾；




見た目というよりは、水切れを一番に考えてあるので、そんなふうになってます。


見た目考えたら、どこかにしまいこみたい(笑)




こんなしょーーーもないお答えですびばせんっっ









それから、昨日のお弁当箱はどこのですか？というお問い合わせがありましたが、


あれはコッタさんで買えますよ～♪　↓探してみてね＾＾








それではみなさま、よい週末を♪








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