Quality of Life by JUNA|2010年04月05日
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Quality of Life by JUNA

JUNAっちの家族を笑顔にする毎日のごはん&すっとこどっこい日常劇場! JUNA節&JUNA撮りおろしの写真でお楽しみ下さい♪ 

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週末はお花見に行った方も多かったんじゃないかしら。


我が家もやっとこさ、お弁当持って行ってきたわ。
(お弁当はまた明日紹介します♪)


今日はいろいろ写真を撮ってきたので、それを紹介するわね。


しばらくこのカメラオタクに付き合ってちょ(笑)


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桜はほぼ満開!! 


まだつぼみもけっこうあったよ。


この写真、手前の看板がなけりゃ最高なんだけど(笑)


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きれいだねぇ。。。


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なんかねぇ、初々しくっていい雰囲気だったので思わずシャッターをきったの。


こんな時代もあったな(笑)


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バックとのコントラストを考えて撮った一枚。


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背の高い桜の木を発見。


空の青さといい感じにコラボしてたよ。


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何度行っても、この階段の景色がお気に入り^^


ここを登っていくとね


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最高の景色が待ってるのよ~♪


JUNA夫に、ちょっとカメラを左にやってと言われたので、仕方ないっ。


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あれこれ熱く語るJUNA夫(笑)


お台場のでっかいガンダムが今年の夏頃、この付近にやってくる予定。


今から行く気満々ですよ、この人(ぷっ)


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むすめ:「はいはい、わかった、わかった。」 (笑)



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とーーーっても楽しい時間をすごせたよ^^



☆写真番外編☆

タッチ幼少期実写版っ!

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「みなみ~、なんでいつもかずやとばっかり遊ぶんだよ。」


「たっちゃんと遊んでもつまんないもん。」



って感じ??(笑)


ふふふ、すっごいいい感じだった^^






************************************************


けっこうな時間を外で過ごし、うちに帰ったのはもう暗くなってから・・・。


帰りに業務スーパーに寄ったので、夕飯はその食材を使ってちゃちゃっと作っちゃいました。


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ざっとこんな感じ。


お花見でお酒を飲めなかったので、帰ってからワインで乾杯!


メニュー

・サルサ&チップス(両方市販品です。)

・トマトとツナのパスタ

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このねぇ裏ごしトマトがお気に入りでよく使うのよ。
急いでる時にはかなり重宝するの!

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パスタを茹でてから、フライパンで
オリーブオイル、ツナ缶(オイルごと)、裏ごしトマト、乾燥バジル、ガーリックパウダー
と一緒に炒めるだけ。塩コショウで味を整えればOK。
最後に粉チーズとパセリを飾ればあっという間に完成~!!

・おつおまみプレート

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手前はにんじんのサラダ。これはお弁当用に作ったものなので、また明日紹介します♪

あとは、チーズやらきゅうりやら枝豆ね。


調理時間全部で15分ってところかな~。




充実した一日だったわ^^



みなさんはもうお花見したかな・・・・・・。







☆お知らせ☆

4/2、主婦と生活社さんより発売の「すてきな奥さん」5月号で、
ブログ掲載料理「鶏胸肉で塩から揚げ☆すだち添え」をちょこっと紹介して頂いています。
レシピブログさんのページだよ。よかったら見てみてね~♪




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JUNA

Author:JUNA
夫と小学生の娘との3人暮らし。。。

お料理、ハンドメイド、ガーデニング、一眼レフカメラなど、そんな家族との日々の中でわたくしJUNAが、 生きがいや心の豊かさを感じられるものたちを書き綴っています。

大きな手術をしてから、日常をとっても大切に思うようになった私です。そんな気持ちが、このブログで伝えられたらいいなぁ・・・・って思っています♪

(c) 2012 JUNA STUDIO All Rights Reserved.

このブログのすべての文章の文責及び著作権はJUNAに帰属します。
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最新のお知らせ
★「はなまるマーケット」(TBS)に出演させていただきました。
(2012.8.30)
紹介レシピ:「和風キーマカレー」

★「我が家のネットごはん2」(NHK)で、「豚肉ときのこのトロっとポン酢炒め」 を紹介していただきました。
(2012.8.26)

★「女性セブン」(小学館)にて、夏の疲れた体にやさしいレシピを3品紹介させていただきました。
(2012.8.9)

★日経ウーマンオンラインさんの「夏疲れ解消!食欲回復お酢レシピ」の特集で「酢でさっぱり☆白菜と鶏ひき肉のトロトロスープ」を紹介していただきました。
(2012.8.8~)

こちら→

★子育てスタイルさんの、夏休みのお昼ごはんという特集で「さっぱりトマトの冷製パスタ」を紹介していただきました。
(2012.7.11~)

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★レシピブログさんの「レシピグリーティングカード」で、「野菜も一緒に楽しむハンバーグ☆バターしょう油ソース」の写真を紹介していただきました。
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★レシピブログさんにて殿堂入りをさせていただきました。
(2012.5.15)
インタビュー記事はこちら

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★「まいにちお弁当日和3」(イカロス出版)にインタビュー記事を載せて頂いています。
(2012.4.12)

★WEBサイト「XーBRAND」にて、“2段のお弁当箱で作る 素敵女子の「幸せ弁当」”という特集をさせていただきました。
(2012.4~)
関連サイトはこちら

★「steady」4月号(宝島社)にて、お弁当を3点とお弁当作りのノウハウを掲載させていただきました。
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★香取慎吾さん司会の「SmaSTATION!!」(テレビ朝日)23:00~に出演いたしました。
「白菜と豚肉のこくまろ鍋」を紹介させていただきました。
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過去のものはこちら一覧よりご覧下さい。
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連載

★レシピブログさんにて連載をスタートしました♪
「ちょっとの工夫で家族がよろこぶ、JUNAごはんと盛りつけのススメ」(2011.8.3~)


★ラッピング資材、製菓資材等を取り扱う『cottaコッタ』さんのサイトにて連載スタートしました♪
毎月第一月曜日更新!
『JUNAっちの食卓へようこそ!』
(2011.3.7~)



★『cottaコッタ』さんのモニターブロガー企画に参加中。




(2009.8.13~)

★料理情報誌サイト「クイッキング」さんにて、お野菜を使ったレシピ連載全20回を担当させて頂きました。
「Quicooking からの挑戦状」というコーナーにて♪
(2009.7.29~2010.5.12)
第1回目(なめこの冷製パスタ)
第2回目(なすのお浸し)
第3回目(トマト&チキンカレー)
第4回目(ニラキムチ丼)
第5回目(お野菜バスケット)
第6回目(おかひじきのパスタ)
第7回目(鶏肉と落花生とさつまいのもバターしょう油炒め)
第8回目(ふろふき大根☆柚子味噌ソース)
第9回目(カラフル野菜とくるみのサラダ)
第10回目(オーブンでお手軽☆ネギの豚肉巻き)
第11回目(ふわふわキャロットシフォンケーキ)
第12回目(春菊とレタスの和風サラダ)
第13回目(きんぴら風五目炊き込みご飯)
第14回目(大和芋のフリッター)
第15回目(プチトマトのファルシー)
第16回目(菜の花と春キャベツのレモンペッパーパスタ)
第17回目(じゃがいもときゅうりのピリ辛炒め)
第18回目(トマト&バジルの簡単ソースdeオムレツ)
第19回目(香味野菜でしゃきしゃきサラダ)
第20回目(みつき芋deスイートポテト)

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★群馬県の地域情報誌「スマイフ」にてお料理レシピを毎月紹介させて頂いています。
(毎月10日発行、2009年5月10日より第1回スタート)
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