Quality of Life by JUNA|2009年08月18日
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Quality of Life by JUNA

JUNAっちの家族を笑顔にする毎日のごはん&すっとこどっこい日常劇場! JUNA節&JUNA撮りおろしの写真でお楽しみ下さい♪ 

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はいはい、中身はなんざんしょ~♪

このお料理は

以前紹介した「お料理初心者さんにも、失敗なしの包み焼き!」

同じ要領で作ったお料理ざんす。

そのときは中身はだったのよね。

今回は、外側はカメラマン泣かせのアルミホイルですよっ。
(別にホイルにした意味はないよ。オーブンーペーパーでももちOK。)


こうやって食卓に出すとね、魚料理でもテンションが上がるわ(笑)

家族も、なになに~??って言ってくれるしね^^


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パカっと開くと・・・・・・


ほわ~んといい香り♪


これに、おしょう油をさらっとかけまして・・・


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いっただっきま~す♡


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はい、鮭さん、こんにちはっ♡

ってことで、今回は生鮭を使ってるわ。

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作り方なんかは魚が違うだけで、「包み焼き」とまったく同じよ^^

野菜も好きなものチョイスしてもらえればいいと思うし。
(でもタマネギ&じゃがいもはお勧めなので是非♡)

魚料理ならやっぱり一番これが手っ取り早いです。


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一緒に食べたサラダはこれ。

サニーレタス、もやし、きゅうり、トマト、ピーマン

手前にうっすら写ってるのはオクラ納豆ざんす。



みんなおいしかったよ~

ごちそうさま☆


**************************************

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我が家に、やっと、やっとあたらじい冷蔵庫がきまひた~~~

ガラス素材なので、

あたし写っちゃってますけどっ(笑)




いやーーー、12年使い込んでる冷蔵庫の製氷がどうもここ最近ずっとおかしくて、

困ってたのよ。

冷蔵庫自体もすんごく熱くなっちゃってねぇ、冷凍庫の中に熱がまわっちゃって、

どうしよもなかったのね^^;

まぁ、冷蔵機能は一応大丈夫だったんで、だましだまし使ってたんだけども、





・・・・・・・・


私たち、母子、



氷マニアざんすよ♡



どんなマニアかって?


いや~~、とにかく、


ボリボリ食べるのよ。



コップに、まんぱん氷を入れて、なにかっていうとボリボリ食べるの。


テーブルの脇にいつも氷♡


別に夏だからってわけじゃないわ。年中よ、年中!



私はこの頃知覚過敏があるから、前みたいには食べないんだけどね、

そりゃぁ、子供の頃はずーーーっと氷を食べてたわ。


JUNA夫との初デートでも、飲み物についてきた氷を全部バリバリ食べるのを初公開し(笑)

驚かれたってもんだわよ。


癖ね、癖。とにかく何気に氷食べる癖があるのよ。




それが、見事娘に遺伝し・・・・



今は娘が冷凍庫の氷の大半を食らいますっ!!


彼女の水分補給はこれで成り立ってるんじゃないかってくらい、食べるわ。


朝起きてすぐ、ご飯食べたあと、おやつのおともに、お風呂のお供に、寝る前に・・・・・


・・・・・

子供の頃の私と全く同じ^^;


遺伝ってこわいわぁ~




ってことで、氷が出来なくなった冷蔵庫には隠居していただき、

ニュー冷蔵庫を買ったわけなの^^



氷がかじれないと、娘の調子がイマイチなのよ(笑)



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でっかいのよ~この冷蔵庫。

602Lですっ!


家具にあわせて、ダークブラウンの冷蔵庫買ってみたの。

今、こういう色、けっこう出てるのよ^^

冷凍庫と野菜室は、電動であくわ。すんごいわねぇ~今の冷蔵庫って!



とにかく嬉しい♪


ウキウキですわよん♡



注)女はキッチンの家電が変わると、10日間くらいはご機嫌がいいので、


頼みごとがある殿方は、この期間を狙うことをお勧めします♡



追記

コメント、鍵コメ、メール等で、氷を食べるのは「氷食症」というのが考えられ、
貧血の可能性が高いというものを、たくさん頂きました。

えっと、私は大病をした関係で定期的な血液検査を必ず行っており、
特に貧血などはよくチェックしています。数値は正常で、
(っていうか、逆に鉄分足りすぎてるぐらいの数値よっ)
全く異常はありませんのでご心配なく。

また、娘も血液検査をする機会がたまたま先日ありましたが、全く異常なしです。

大丈夫ですよ^^




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Author:JUNA
夫と小学生の娘との3人暮らし。。。

お料理、ハンドメイド、ガーデニング、一眼レフカメラなど、そんな家族との日々の中でわたくしJUNAが、 生きがいや心の豊かさを感じられるものたちを書き綴っています。

大きな手術をしてから、日常をとっても大切に思うようになった私です。そんな気持ちが、このブログで伝えられたらいいなぁ・・・・って思っています♪

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