※本日は2本記事をアップしてます。
今日紹介するのは、全部娘のためのハンバーグ！
みなさんは、またJUNAっちハンバーグだよって思うわよね＾＾；
でもね、でも
娘の一言
「ママが、ブログやるようになって、あたし、嫌なことが一つあるの。」
・・・・
えっ？？！なにかしら。。。
と思ってドキドキしてたら、娘が続けたわ。
「ハンバーグの登場回数が減ったんだよっ！！」
へ？？？？？
（ちょっと拍子抜け、もっと深刻なこと言われると思ったからさ。）
そういやぁ、我が家はブログをやる前は週1でハンバーグ♡
だって、私と娘の大好物だから♡
でもって、昔は、週1のハンバーグでも、合間に娘に
「今日もハンバーグ食べたい♡」
って言われたら、がってんだぁ～いって言って、ノリノリで作ってたのよね。
だから下手したら週2って時だってあったのよ。
それが今じゃぁ、娘にハンバーグリクエストされても
「ごめんよ、それじゃぁ、ブログネタにならんのだよ。」
という始末。
今回もリクエストされて、いつもと同じように断ってみたら
そりゃ、いじけるいじけるっ！
でもって、最初に書いたセリフを言われたってわけなのよ。
ってわけで、今後のブログライフ存続のためにも(笑）
娘のご機嫌取りのためのハンバーグを作ったわ。
味付けや飾りなど、全部娘の好みでね♡
一番上のお弁当の写真はね、同じタイミングで娘がお弁当って日があったので、
彼女が大好きなハンバーグ弁当にしたのよ。
↓下で紹介するハンバーグディナーの次の日のお弁当ね。
少しだけお弁当用にハンバーグネタをわけておいたのよ。
このハンバーグ弁当に関しては、レシピブログさんへの投稿の関係もあって
記事をわけておいたので、作り方等は以下に飛んでね＾＾
「クローバーで幸せハンバーグ弁当」
↓で、ディナーは、お子様ランチ風に仕上げさせてもらったわ。
この日、たまたまジュナオは夕飯がいらないデーだったので、
丁度良かったのよね。
ハンバーグ、サラダは汁気があるので別皿盛り。
ご飯はスコーン型やクッキー型を使ってかわいく並べ
即席で作った旗なんかさしちゃってみたわよ。
あとは、ゼリーをひっくりかえしてお皿に盛って、出来上がり♪
（かなりなご機嫌とりプレートになってるわっ）
娘の好きなハンバーグの条件は
①チーズ in であること。
②上にもチーズがのっていること。
③ソースは、ケチャップ＋ソースのオーソドックスな家庭の味。
④かわいく♪
ってわけなのよ。
全部守ってみたわ、もちろん＾＾
以下、関連記事
「オーソドックスなハンバーグ」 「チーズ in ハンバーグ」
この日の付け合せはインゲン、じゃがいものソテー、ニンジンのグラッセ。
一応、断面ショーね＾＾
はい、ちゃんとご希望通りチーズ入り。やっぱりうまいなぁ、ハンバーグって♡
娘が好きなのもわかるっ！！
っていうか、ハンバーグ好きに育てたの、あたしだわよね＾＾；
娘の機嫌も、一口食べて即効回復よ♡
でも、また、すぐハンバーグって言われるのよね＾＾；
次はどうしようかしら・・・・・。
ブロガー母さん、困ったわぁ。
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この記事はレシピブログさんの
「10分で完成！おいしいキャラ弁当レシピ 」というものに参加しています♪
「クローバーで幸せハンバーグ弁当♪」 by JUNA
【材料】子供用一人分
手前の段から
ごはん・・・・・・・・・・・・・お茶碗に軽く1杯
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個（うち1/2個はクローバーの模様に、のこり1/2個は卵焼きに。）
飾り卵用の塩・・・・・・・・少々
大葉・・・・・・・・・・・・・・・2枚 マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・少々
サニーレタス・・・・・・・・・1/2枚 プチトマト・・・・・・・・・・・・・・・・2個
きゅうり・・・・・・・・・・・・・1/5本
ハンバーグ・・・・・・・・・・小1個 上にのせるとろけるチーズ・・・・・・・・適量
※ハンバーグは前の日の夕飯がハンバーグという時などに、
小さくタネをとりわけて、お弁当用のハンバーグを作っておきます。
ハンバーグソース用に
ケチャップ・・・・・・・・・・・小さじ2 中農ソース・・・・・・・・・・・・小さじ2
バター・・・・・・・・・・・・・・1かけ
ハンバーグの飾りにイタリアンパセリ
インゲン・・・・・・・・・・・・・4本 コーン・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・・・・・・・・少々
卵焼き用の砂糖・・・・・・・小さじ1 缶詰のチェリー・・・・・・・・2個
いろいろ炒めたりする油を適量用意
【作り方】
①ハートのおにぎり型、クッキー型を使って四葉のクローバーを作ります。
使ったのは以下の道具
白い半透明の方の型でハートのご飯を4つ作り、クローバー型に並べます。
この半透明のおにぎり型は底が抜けるようになっているので、
その底のハートで薄焼き卵をハート型にくりぬきます。
薄焼き卵は、塩少々をいれた1/2個の卵で作ります。
それを、ごはんの上にぴったりとのせましょう。
一回り小さいハートのクッキー型の方で大葉をハート型にくりぬき、
マヨネーズを接着がわりにして、さらにその上におき、四葉のクローバーに仕立てます。
②クローバごはんのまわりを草原風にするため、サニーレタス、きゅうり、トマトなどの
お野菜を飾ります。
③ハンバーグを焼き、チーズをのせて溶けたらカップに入れます。
同じフライパンにソースの材料を入れ、とけたらハンバーグの上からかけます。
インゲンはレンジでチンして少しやわらかくしてから、コーンと油でいため
塩コショウで味付けてカップに。
飾りで使った卵の残り1/2にお砂糖を入れ、卵焼きを作ります。これもカップにね。
全部さめたら、カップを配置よくお弁当箱に詰めます。
あとは、缶詰のチェリーを彩りに隙間に飾ったら、クローバー弁当の出来上がり♪
ゴテゴテのキャラ弁はもうちょっと恥ずかしいけど、
でもやっぱりかわいいお弁当を持って行きたい！
っていう女の子にはぴったりの自然系キャラ弁です♪
作り方も細かいものがないのでとっても簡単！忙しい朝でも簡単に出来ます☆
かわいいだけじゃなくって、食べやすいよ＾＾
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